浜本宝弘のつくだ煮街道物語

ガンガンヤルゾー!!!!

本日もお疲れ様です。
最近、市場の買い付けを覚える為に夕市に顔を出しています。
魚の相場を覚えるのに2年ぐらいかかるそうです・・・・・・
今年から頑張って覚えるぞー!!やる三!!!
市場に行ったらエイ太刀魚がありました。
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先月の同友会7月例会でやる三の3巻を頂きました。
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進興金属工業 志水さんありがとうございます。
おかげでやる気がマンマンです。

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今週から日間賀島売店 番小屋かもめ さんにて地たこ煮が3種類販売開始です。
ネーミングは おとは 鈴木宏明君から頂きました。
ありがとうございます。

HACCPの書類が名古屋の保健所から返ってきました。
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印の紙が貼ってある箇所はやり直しの部分です。
あまりの多さにびっくり!!!
めげずに頑張ります。
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by tukudani-love | 2007-08-03 19:09
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