浜本宝弘のつくだ煮街道物語 | |||||
え~本日 HACCPの書類を保健所に提出しました。 ようやく終わりました・・・・・・・ 直す箇所が30箇所ぐらいあり、2ヶ月ぐらい放りなげていましたが、 ついにやりきりました。 2月合同例会のおかげか??? 今日は朝からHACCPの写真撮影から入りました。 画像が重くて写真が載せられなくすみません。 つくだ煮の作り方をまとめた 総括表 をA4サイズからA3サイズに作り変えました。 これがかなり時間がかかり4時間ぐらいはかかってしまいました。 そして保険所に無事持って行き終了しました。 本日は同友会のG会に行ってきます。 常滑の岩崎重機さんの所へ集合です!!! では行ってきます!(^^)!
by tukudani-love
| 2007-10-16 18:20
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